生産者とつながる
オンラインブレンド講座
私だけの調合室オープン
YouTubeの動画解説
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【生産者とつながるオンラインブレンド講座】
1.開講理由
2.ブレンド開始時の3つの壁
3.壁を乗り越える秘策
4.全体像
5.初級コースの具体的な流れ
6.お客様の声と Q&A
ハーブを学んでも
知識は忘れちゃう。
美味しくないと続かない。
好みは人それぞれ。
15年近く、ブレンドして思いました。
「使えないと意味ないじゃないか」
だからこそ私たちは..
座学中心ではなく、実践型。
実践型とは、
・対象(自分や相手)が明確であること
・目的を持ってブレンドすること
・楽しんで、たくさん実験してみること
・自分も沢山飲んで、相手にも飲んでもらうこと
「目的を持って、たくさん試す」
飲んで育てる過程が面白いし、一番身につきます。
ブレンドをどう育てていくか？
そのヒントが、この講座にあります。
さらに上を目指す人は、
やがて次の問題に出会います。
「より美味しく、健康的にしたい」
「差別化や特別感を表現したい」
「自分の枠から脱出したい」
そう思った時、必要なのが、
「素材の力」と「生産背景」です。
満足度を上げていく為には、
避けることができません。
しかし、
「良い素材を手に入れる」
「生産者と繋がる」
実は、これが一番難しいんです。苦笑
問題を整理すると..
・知識だけ身につけても意味がない。
・良い素材を手に入るのが難しい。
・美味しくて健康的なブレンドを楽しみたい。
それらの問題を解決する為に、
「生産者とつながる実践型のブレンド講座」を作りました。
「ブレンド力を」磨くと同時に、生産者の「こだわりの素材」にアクセスする事ができる講座です。
自分の目的に合わせて学ぶので、
経験値も技術差も関係ないです。
ただ知識を学ぶだけじゃなくて、
実用的で今日から使えるオンライン講座になっています。
※ハーブの生産と商品開発を行う私達の紹介は後ほど。
この講座の特徴
- 座学中心じゃないから三日坊主にならない
- 一人じゃない
- 15種類のハーブが手に入る
- アーカイブ動画で復習できる
- 自分の目的に最短距離でブレンド力が身に付く
- 流通してない高品質原料が手に入る
- 限定サイトで素材を買うことができる
- 講師と直接個別面談で相談できる
- 卒業生の限定コミュニティがある
↓こんな人におすすめ↓
①ハーブで暮らしを豊かにしたい方
- 薬に頼りすぎず、自然な選択をしたい
- 自分の体調や気分に合ったハーブを選びたい
- 市販のティーを“なんとなく”選びたくない
②ハーブを仕事に活かしたい方
- サロン・エステ・ヨガ・カフェを運営している
- お客様にオリジナルのハーブティーを提供したい
- 体験やワークショップを開催したい
チェックリスト
3つ以上当てはまった方は、この講座での学びを、きっと楽しんでいただけます。
受講後、こんな変化が生まれます
知識だけを増やす時間ではなく、自分の感覚を取り戻していく3ヶ月。
→次のスライドへ。
受講前 | 「好きだけど、自信がない」
- ハーブは好き。でも人に言えるほでではない。
- 体調に合わせて選びたいけど、正解がわからない
- 人に勧めるなんて、とても無理だと思っていた
「間違えたらどうしよう」 そんな不安が、いつも頭の片隅にありました。
1ヶ月目｜「自分を観察するようになる」
- 今の体調や気分を言葉にするワーク
- ハーブの基本と“役割”を知る
- 個別面談で、自分の傾向を整理
この頃から、 「今日はなんとなく不調」ではなく 「今日はこういう状態だから、このハーブ」 と考えられるようになります。
2ヶ月目｜「選ぶ理由が言葉になる」
- 複数のハーブを組み合わせる考え方を学ぶ
- 季節や生活リズムとの関係を理解する
- 自分のブレンドを説明できるようになる
ハーブを淹れる時間が、自分と向き合う時間に変わっていきます。
3ヶ月目｜「誰かのためを考え始める」
- 家族や身近な人にハーブを選んでみる
- 相手の話を聞き、ブレンドを考える
- 『喜ばれる』体験が生まれる
この頃には、 「自分のため」だったハーブが、 「誰かに手渡したくなるもの」に変わっています。
講座の全体像
初級コースを終了することで、
ビジネスコースとコミュニティーへ参加する権利が手に入ります。
※次のコースへの参加は任意となります。
ブレンドの基礎を学ぶのが、初級コース。
ビジネス活用まで学ぶのが、ビジネスコース。
全国の生産者と素材について学ぶのが、月額コミュニティ。
Step 1
初級コース | 自分の為のブレンド
※受講生限定で、オンラインショップから限定原料の購入が可能になります。
効能、禁忌、配合比率。情報が増えるほど、
「本当にこれでいいのかな？」と迷いが生まれます。
ヒロコハーブスのオンラインブレンド講座では、
覚える学びではなく、考え、選び、試す学びを大切にしています。
- 正解を教わるのではなく、選び方を学ぶ
- レシピを真似するのではなく、意図を組み立てる
- 一度で完成させるのではなく、飲みながら育てる
素材は、生産者から届くハーブ。
その背景を知ったうえでブレンドするからこそ、味わいにも、提案にも、芯が生まれます。
この講座で身につくのは、「この人には、この一杯」と考えられる力。
それは、趣味としても、仕事としても、一生使い続けられるブレンド力です。
オンライン実習の日程
各月、二つの日程を用意しています。都合の合う日を選択してください。
オンライン実習 1回目
① 7月19日(日) 10:00〜11:30
② 7月22日(水) 20:00〜21:30
ゴール：ハーブの基本と「役割」を理解し、ブレンドの一連の流れを実践を通して身につける。
オンライン実習 2回目
8月23日(日) 10:00〜11:30
8月26日(水) 20:00〜21:30
ゴール：生活の中の「場面」を切り取り、目的に合ったブレンドを考えられるようになる。
オンライン実習 3回目
9月23日(水) 20:00〜21:30
9月27日(日) 10:00〜11:30
ゴール：自分の心と体、または誰かのために目的・理由・言葉を持ったブレンドを組み立てられるようになる。
オンライン講座の流れの詳細
スターターキットの内容
動画コンテンツの内容
初級コース修了者限定
Step 2
ビジネス活用コース| お客様・相手の為のブレンド
ビジネス活用がメインとなった時に、求められるレベルが格段に上がります。
ここでは、その人の目的に合わせてマンツーマン講座としてサービスを提供します。
製品化するルールや製造ラインについても学ぶことも可能です。
卒業後の月額クラス
Step 3
定期便 | 毎月生産者とつながる
1回目は7月を想定しております。
内容が一部変更になる可能性もございますが、
全国の生産者様と面白い講座を用意させていただきます。
秋庭 寛子 | ヒロコハーブス代表
・ハーブ農家
・ハーブティーブレンダー
栽培・ブレンド・販売まで一貫して行う生産者。「人生にわがままな時間を」をミッションに、畑から生まれたハーブで自分らしく生きる時間を届けるため日々挑戦しています。
ヒロコハーブス株式会社
10人のメンバーで、ハーブの生産から、ブレンド商品開発まで手掛ける、クラフトハーブティー専門のハーブ農園を茨城県古河市で運営しています。
1ヘクタール以上のハーブ畑で、年間で2トン近くのフレッシュハーブを乾燥させ、全てハーブティーの原料として活用しています。
既存商品数は16商品。年間30件以上の商品開発を行なっています。
ハーブティー導入実績
<ホテル>
ホテルオークラ様/ザ・キャピトルホテル東急様/ハイアット・セントリック銀座東京様/ルグラン軽井沢様/ANAクラウンプラザホテル成田様 etc..
<飲食店>
With Green様/ブルーノート東京様/アインソフ銀座様 etc..
<小売店>
AKOMEYA TOKYO様/ビオクオン様 etc..
<施設>
国営ひたち海浜公園様/茨城フラワーパーク様/北本市観光協会様/足利フラワーパーク様/HANABIYORI様 etc..
なぜ、この講座をつくったのか
私たちは、ハーブ農園として畑に立ち続ける中で、 ずっと感じてきた違和感がありました。
- 良いハーブほど、世の中に出回らない
- 生産者は作ることに追われ、想いまで届けられない
- ハーブの魅力を“伝えられる人”が足りない
だからこそ、 ハーブを理解し、選び、伝えられる人を増やしたい。
畑で育ったハーブが、 「わかってくれる人」の手を通して、 必要な人へ届く循環をつくりたい。
全国の生産者を応援できるコミュニティを作りたい。
この講座は、そのための第一歩です。
よくあるご質問
Q1. ハーブ初心者でも本当に大丈夫ですか？
A. はい、まったく問題ありません。受講生の多くは、これまで「ハーブティーを飲んだことがある」程度からのスタートです。専門知識や資格は不要で、基礎から丁寧にお伝えします。
Q2. 年齢制限はありますか？
A. 年齢制限はありません。20代〜60代まで、幅広い方が受講されています。大切なのは経験よりも「学びたい」という気持ちです。
Q3. 忙しくてリアルタイム参加できない場合はどうなりますか？
A. オンライン講座はアーカイブ視聴が可能です。また動画コンテンツもご用意していますので、ご自身のペースで受講いただけます。
Q4. 初級コースだけの受講でも問題ありませんか？
A. もちろん問題ありません。初級コースは「自分のために選べる力」を身につける完結型の講座です。ビジネスコースへの参加は希望者のみです。
Q5. ビジネスコースに進まないと価値はありませんか？
A. いいえ。初級コースだけでも、日常でハーブを活かせる十分な力が身につきます。ビジネスコースは「仕事として活用したい方向け」の応用編です。
Q6. ビジネスコースはどんな人が向いていますか？
A. サロン・カフェ・教室などを運営している方や、将来的にハーブを仕事にしたい方に向いています。「お客様に寄り添った提案をしたい」という想いがある方におすすめです。
Q7. 卸価格で原料を仕入れるには条件がありますか？
A. ビジネスコースを修了し、ヒロコハーブスの認定を受けた方が対象となります。ハーブの扱い方や考え方を理解していることを大切にしています。
Q8. 講座についていけなくなったらどうなりますか？
A. 個別面談を通して理解を整理します。一人で置いていかれることはありません。つまずいたポイントを一緒に確認しながら進めていきます。
Q9. 他のハーブ講座との違いは何ですか？
A. 生産者と直接つながり、実際の原料を使いながら学べる点です。また「知識」よりも「選び方・実体験」に重点を置いています。
Q10. 途中で受講をやめたくなった場合、返金はありますか？
A. 原則として、講座開始後の返金は行っておりません。詳細なキャンセル規定は申込みページにて必ずご確認ください。
Q11. どんな人には向いていませんか？
A. 答えが一つに決まっている学びを求める方や、マニュアル通りに覚えたい方には向かないかもしれません。ハーブの奥深さや個性を楽しめる方に向いています。
Q12. ハーブを販売する予定がなくても参加できますか？
A. はい。販売目的でなくても問題ありません。まずは「自分のために学びたい」という動機で大丈夫です。
Q13. 継続コミュニティは必ず入らなければいけませんか？
A. 必須ではありません。学びを継続したい方や、生産者とのつながりを深めたい方のための任意参加のコミュニティです。
Q14. 地方在住でも不利になりませんか？
A. オンライン完結型のため、全国どこからでも受講いただけます。原料や教材もご自宅にお届けします。
Q15. 申込み前に相談することはできますか？
A. はい。不安や疑問がある場合は、事前にご相談いただけます。納得した上でご参加ください。
ハーブを学ぶことは、
自分を知り、誰かを思いやる力を育てること。
もしあなたが、「ハーブが好き」「暮らしを豊かにしたい」そう感じているなら、
ここはきっと、あなたの居場所になります。
2期生の募集は2026年6月となります
※お申込み前に不安な方は事前相談も承っております。